プラントベース？？
まずはそこから。
AIいわく、
動物由来の原材料を使用せず、植物由来の原材料で作られた食品や、
植物由来の食品を積極的に取り入れる食への考え方
ももんが
ふむふむ！
大豆とか、米とか
鉄分・カルシウムも含まれています。
まだ9月に発売されたばかりのお菓子です。
218円（税込）
見た目がとにかくおいしそう。
でも、ポルボローネってなんでしょう。
しらたま
ぽ、ぽるっ
ボ！ ぼろね！
あられ
ブハッ！！
落ち着いて！！
スペインの伝統的なお菓子、ポルボローネ。
スペイン語でpolvoは粉、ronは崩れるという意味で、
その名の通り、ほろほろと崩れてしまいそうな食感が楽しめるお菓子。
メープル、米粉、アーモンド、
やさしい甘さです。癒しの食感・・・。
歯が、いらない。
ほろほろのようで、わりと内側はしっかりしてるような。
そのため、表面はさらさらもろいけど
意外と割れたり崩れたりもないような？
何かに似てると思ったら、スノーボール、ブールドネージュ
でも、名前が違うってことはちょっと違ったりするのでしょうね。
こういうお菓子を、
時間を気にせず、秋晴れの日にぼーっと食べたいものです。
熱い紅茶と一緒に。
スペイン、アンダルシア地方の伝統菓子で
「幸せを呼ぶお菓子」なのだとか。
ももんが
伝統菓子
私のハートを撃ち抜くワード。
みそ
口に入れて溶ける前に
「ぽるぼろん」と3回唱えると
願いが叶うってんだ！
ほうじ茶、きなこなど
かなりアレンジのきくお菓子のようで
きっとおいしいんだろうなぁ、とほっこりしました。
ほっとするお菓子って、なんだかいいです。
ポチップ
にほんブログ村
