「ドライ塩トマト」「超スッパイマン塩トマト」

まだまだ暑い日が続きますね。

熱中症予防ということで、

塩やレモン、梅だけでなく

塩トマトも良いですね。

ドライ塩トマト25g入

沖縄の海水塩「青い海」

素敵な名前のお塩・・・・。

白いところが塩かと思うとしょっぱそうに見えますが

そうでもなく、まろやかな塩気。

トマト自体も味が濃くて

塩気が甘みをぐいぐい引き出してる感じがします。


トマトのドライフルーツ、です。

↓こちらはスッパイマンのドライ塩トマト。

100円ショップのダイソーにて購入。

酸っぱさMAX、ドキドキ。

あのスッパイマンなので期待しちゃいます。

甘納豆風に仕上げた乾燥トマトに

スッパイマンパウダーをまぶしたそうです。

こちらは、超すっぱいのかと思っていたら

確かに先に食べたドライトマトよりはずっと酸味があるものの

ちょうど良い塩気と甘みに、酸味が加わって

また一味違っておいしいです。

かつて庭がある家に住んでいる時に

プチトマトを栽培する機会が多く

大量に採れるためにドライトマトにしたことがありました。

オリーブオイル、バジル、生ハム、アスパラ、ドライトマトでパスタ・・・。

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