きなこ好きによる「きなこ飴」のお話です。
きなこといえばきなこ棒。
幼少期から変わらぬ熱量できなこ棒を愛し続ける私ですが
先日、きなこ棒のレシピを見つけてしまい。
なぜ今まで
自作を考えなかったのか・・・
きなことはちみつ(もしくは黒蜜など)で作れるそうです。
作りたい。今すぐに。
ココアやシナモン混ぜてみたい。
(チャイ用に購入したスパイスも混ぜてみたい)
ふふ、楽しそーう♪
※作ったら、記事にしましょうね。
さぁ、そこまで言っときながら「きなこ飴」のお話です。
大正十三年創業 有限会社 大丸本舗・・・。
あまりにも気になってHPを見に行くと、
もう、ロマン満ち溢れまくりのラインナップ!
(かわいい昔ながらの飴がたくさん!)
↑このぶどう糖のパッケージで、「あぁ!この会社の商品だったんだ!」と気付きました。
何これ!?
めっちゃ光ってる!
開けてびっくり。 金属みたいです。
金色で、なんだか縁起の良いビジュアル。
きなこ感が、ない。
高級感あり過ぎの本当にきれいな飴です。
なめてもおいしいけど、噛んだらサクッと割れて
きなこの香ばしさが口の中に広がります。
「ミルフィーユ製法」のおかげでサクサクの層。
「挽き立てきなこ」と書かれているように、風味がフレッシュ。
一瞬で食べ尽くしちゃう!
※抹茶、ごまもあるようで、ぜひ食べてみたいです。
こちらは丸屋製菓のきな粉飴。
なんと、100円ショップのダイソーで買えます。
2か月前くらいに見つけてから3~4袋リピート買いしてます。
※歯の治療中は食べない方がいい、そんな噛み心地です。
最初は硬いけど、もぐもぐしてるうちに少しずつ柔らかくなってきて
この、きなこを噛んでる食感がたまらないわけです。
ふにゃふにゃにはならず、しっかりめの食感のままなので
食べ応えがある&きなこ=大豆なので、
仕事中や運転中、おなかがすいて力が出ない、そんな時にぴったりなのです。
ももんがの、
よくグーグー鳴るおなかが
すぐ鎮まるんだよねぇ。
あれ恥ずかしいのよ。
きなこ腹持ちいいし噛むと気が紛れていいのよ。
引き続きダイソーで買えるとありがたいです。
どちらもきなこ
そして、食感がそれぞれ違って、
どちらもおいしいです。
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