ソルティ はちみつバター ショコラ さっくりほろほろ 東ハト

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新しいソルティを見つけたので

早速、おいしさを記録していきます。


ショコラ、一番先に出そうなのに今、なのですね。

大定番なだけに念入りに開発されたのかもしれませんね。

焼き菓子といえば

プレーン、チョコ、抹茶、 というイメージです。

そこからイチゴ、メープル、ナッツ、など。

みそ
みそ

涼しい顔して
そんな妄想してたんだねっ

ももんが
ももんが

・・・!!


今までのソルティより、わずかに硬いような?

それは私の感じ方で、もちろんほろほろです。

甘いです。ビターさもありつつ、わりとしっかり甘さを感じるのは

塩に引き立てられているせいかもしれません。

ゲランドの塩7%使用。

はにわ先生
はにわ先生

ふらんす ぶるたーにゅ

げらんど じゃ。

わずかな時間差で甘さの合間に塩気が。

これぞソルティ。

こちらは、はちみつバター

ふわっと甘い香りが。

そしてこちらも従来のソルティよりわずかに硬い気がしました。

アカシアはちみつ0.5%使用と書かれています。

次女のみぴーが「やきいもみたいな味がする」と言っていて

そこも納得でした。スイートポテトのような甘みに感じました。

はちみつも塩も好きなので、贅沢な味わいでした。

今後どんな味が出るか、楽しみです。

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