辛いものにはそんなに手を出さないはずなのに
なぜでしょう。
![](https://momongayama.com/wp-content/uploads/2024/05/C445704F-5119-4F99-85CC-781E0BF8E8C1-488x720.jpg)
![はにわ先生](https://momongayama.com/wp-content/uploads/2023/11/429BDE25-6F32-4346-A1D8-B6AB49554951.jpg)
はにわ先生
大豆じゃから・・・
![ももんが](https://momongayama.com/wp-content/uploads/2023/12/S__48726043_0.jpg)
ももんが
・・・正解
(あと、刺激を求めて)
辛いものに慣れていない事もあり、
一体どのくらいの辛さなのか想像がつかないので、スリル満点です。
![](https://momongayama.com/wp-content/uploads/2024/05/F2437382-EF8B-4A9F-9F6C-A1172EED4124-721x720.jpg)
・・・唐辛子が入っている。
辛そう!
![しらたま](https://momongayama.com/wp-content/uploads/2024/03/D8AD89FF-A76F-453D-8B4A-7F21019D5092.jpg)
しらたま
だだだ大丈夫なのぉぉ??
![はにわ先生](https://momongayama.com/wp-content/uploads/2023/11/S__48529449.jpg)
はにわ先生
・・・!! よく見るんじゃ!
大豆が唐辛子を腹巻き風に巻いておるぞ!
※腹巻きは偶然
花椒(ホアジャオ)というと、
薬膳火鍋、が思い浮かびました(以前食べておいしかったのです)
むしろそれ以外、何も思いつかないくらい辛い食べ物に縁がありません。
(キムチ、麻婆豆腐くらいです)
ピリっとした刺激的でしびれる辛さと、さわやかな香りが特徴ということで
おそるおそる挑んでみると・・・
あらやだおいしい。
大豆は香ばしくてカリッカリ。
表面にはおいしい塩気と辛み。
かなりスパイシーですが、つーんとする系の辛みではなく
じわっとおいしい唐辛子の辛みです。
『原材料名』
大豆(国産)、唐辛子、香味油、花椒、食塩
よく見れば原材料もシンプルです。
花椒、おいしいですね。なんだか新鮮な気付きです。
パッケージにビールが載っているのも納得です。
購入→セブンイレブン
アリックス株式会社さんの公式にオンラインショップがありましたが
花椒大豆は品切れでした(5/8現在)
そして大豆製品を多く取り扱っている事が私に見つかってしまったので
大豆好きの私が何度も訪れることになります。
![ももんが](https://momongayama.com/wp-content/uploads/2023/12/S__48726043_0.jpg)
ももんが
100g豆専科煎り大豆「借金なし」
という商品が気になるのです・・・
意外なことに、ねぴーが辛い物を好むようで
食べさせてみたら私より食べていました。
今後、スパイシーなレシピも取り入れようと
早速スパイス検索です(みぴーも好きになってくれるとうれしい)
麻婆豆腐に追いスパイス、冷奴や枝豆にかけてもおいしいはず。
日本橋 古樹軒
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