海藻が好きです。
味も好きですし、栄養分も、食感もです。
実はなかなかのめかぶ愛好家でもあり
乾燥めかぶを欠かしません。
好きなものの事になると寝食忘れてしまうので
それはまた後日、海藻まみれの記事を書くことにします。
みそ
需要・・・あるかな・・・
今日は初めてお目にかかった「茎めかぶ」のお話です。
梅干しを今にも投げてきそうな彼の名は
「くきりん」
茎わかめ&茎めかぶ 公式キャラクター。
このパッケージのように、
本当にめかぶが太いのです。
茎わかめのシャキシャキ歯応えを
さらに上回るシャキシャキ歯応えが
おいしすぎて衝撃でした。
上手に撮れずにごめんなさい。
私のめかぶ愛がスマホを狂わせたようです。
茎わかめではなくて、茎めかぶ。
梅酢の酸味がパーッとひろがります。
なんて程よい加減なのかと。
酸っぱ過ぎず、うまみひろがり、
そこにあのサクサクシャキシャキした食感が伴うのです。
この一袋でカロリーたった21キロカロリー。
このくらいで腹持ちなんてしないよ、と思うんですが
するんですね。
よく噛むせいでしょうか。
食物繊維を摂ってる実感。
個包装なのでちょっと食べたい時にすぐ食べられます。
梅しそ味、うす塩味、ポン酢味・・・
業務用500gがあることに希望を感じました。
私が購入した25gでこんなに満たされたのに
500gって・・・!
三陸産の茎めかぶ、ありがとう!
ポチップ
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